Nos valeurs
Voici nos valeurs : elles nous tiennent à cœur et nous y croyons très fort !
# 01
AUTHENTICITÉ
Dame Besson® est une marque riche de plus de 50 ans d’histoire . En effet, c’est en 1970 que tout commence, lorsque « Tante Ninie » : Dame Henri Besson, prépare dans sa cuisine deux condiments à base de piment antillais : les Piments Confits au vinaigre et la Sauce Antillaise . Deux produits qui continuent encore aujourd’hui de relever les plats des gastronomes. Issue d’un subtil mélange du soleil de nos îles et de nos saveurs épicées, Dame Besson® est une marque sincère et authentique, fière de ses origines Caribéennes.
# 02
Tradition
C’est dans la cuisine familiale que naissent toutes nos recettes, préparées dans le plus grand respect des traditions de la gastronomie créole (la plupart de nos ingrédients sont préparés à la main). La transmission de notre savoir-faire et de nos recettes traditionnelles au fil des générations, ainsi que le développement constant de nouveaux produits, font de Dame Besson® une marque de terroir, dynamique et à l’écoute de ses consommateurs.
# 03
SAVOIR - FAIRE
Pour votre plaisir, l’équipe de Dame Besson® met en œuvre tout son savoir- faire dans l’élaboration de délicieuses sauces et condiments créoles. Grace à un mélange étudié de techniques artisanales et de nouvelles technologies industrielles , nous maîtrisons parfaitement la mise en œuvre de nos recettes familiales . Inutile d’essayer de les imiter, le goût unique qui les caractérisent est notre plus grand secret , et la fidélité de nos consommateurs notre plus grande récompense.
# 04
QUALITÉ
La sélection attentive et le respect des matières premières vous garantissent l’excellente qualité de nos sauces et condiments . Nous cherchons toujours à privilégier les producteurs locaux . Chaque étape du processus de production fait régulièrement l’objet de contrôles rigoureux , dans une démarche d’amélioration permanente. Respectueux de vous, nous sommes transparents sur les ingrédients et vous garantissons des produits sans conservateur, sans colorant, ni arôme artificiel.
