Sauce chien traditionnelle
Ça pique ou pas ?
Dégustez un incontournable de la cuisine Antillaise : la Sauce Chien Traditionnelle.
A utiliser avant cuisson pour macérer vos préparations ou après cuisson directement sur vos plats.
Vous pouvez également diluer la sauce dans un petit volume d’eau chaude.
A utiliser pour : poisson, crustacés, grillades, viandes ou volailles.
Contenance :
210ml
Force
0
Ingrédients
Oignions, cives, ail, piments végétariens, sel, jus de citron vert, huile de tournesol, vinaigre, épices, antioxydant : acide ascorbique
Sans conservateur, sans colorant, ni arôme artificiel !
| Pour 100 ml | Par portion (6 ml) | |
|---|---|---|
| Energie | 669 kj – 162 Kcal | 40 kj – 10 kcal |
| Graisses | 15 g | 0.9 g |
| dont saturées | 1.7 g | 0.1 g |
| Glucides | 5.7 g | 0.3 g |
| dont sucres | 4.7 g | 0.3 g |
| Protéines | 1.4 g | 0.1 g |
| Sel | 7.1 g | 0.4 g |
Quelques recettes
Sauces et condiments
