Si vous voyagez en Guadeloupe et passez par la boutique DUFRY de l'aéroport Pôle Caraïbes de Pointe-à-Pitre, vous ne pourrez pas manquer notre nouveau visuel. Il est plein de couleurs et reflète parfaitement l'esprit et les valeurs de la marque Dame Besson : authenticité, tradition, savoir-faire et qualité. Vous n'avez pas eu l'occasion d'acheter les produits Dame Besson avant de partir ou vous avez tout simplement envie de ramener avec vous un souvenir épicé ? Ce n'est pas trop tard ! Nous avons pensé à vous. Si vous avez besoin d'un conseil, pas de soucis. Le personnel de la boutique sera ravi de vous aider à faire votre choix. Et comme on dit chez nous : "A dan on dot soley" !
Nous vous présentons notre nouveau partenaire : CUIZINELOKAL, le site internet communautaire de recettes de cuisine des DOM-TOM. C'est un lieu de partage de bonnes recettes créoles venant directement des îles. Vous pouvez y trouver les recettes classées par origine, categorie (entrée, plat , dessert etc. ), par thème ( Pâques, Noël etc.) ou partager votre propre recette. Passionnés de cuisine créole ou tout simplement amateurs gourmands : chacun y trouvera son bonheur.
Ça y est, nous avons déménagé ! Il était temps. Nous sommes maintenant installés à la zone d’activités commerciales de Nolivier à Sainte-Rose. Vous le savez, Dame Besson est une petite entreprise familiale. Mais même les plus petits grandissent et peuvent avoir besoin de plus de place. C’est maintenant notre cas.
Notre local historique du Domaine de Séverin étant devenu trop petit, nous avons plié bagages (sans oublier nos piments) et avons déménagé tout près, à la zone d’activités commerciales de Nolivier, toujours à Sainte-Rose. Quel bonheur d’être bien installé.
Ce déménagement est bénéfique pour tous, nous avons maintenant plus de place pour travailler dans de meilleures conditions. Toute notre équipe est encore plus motivée que jamais pour vous préparer vos sauces préférées !
Notre petit local du Domaine de Séverin ne sera bien évidemment pas laissé à l’abandon, nous l’aimons beaucoup et allons lui refaire une petite beauté pour l’utiliser bientôt dans le cadre d’une nouvelle activité. Nous vous en dirons un petit mot à ce sujet, le moment venu !
Dame Besson, avec deux autres marques du Domaine de Séverin a fait fabriquer et décorer un meuble qui a vocation à présenter à la vente les délicieux produits de la marque, dans l'enceinte de la boutique Hors-Taxes de l'Aéroport Pôle Caraibes des Abymes.
Comme ça, si vous avez une envie de poroduits Dame Besson avant de prendre l'avion, pas de problème !
Le dosage de sauce piquante indiqué dans ces recettes est donné à titre indicatif, en effet, à vous de doser à votre goût et en fonction du piquant que vous souhaitez obtenir.
Le dosage de sauce piquante indiqué dans ces recettes est donné à titre indicatif, en effet, à vous de doser à votre goût et en fonction du piquant que vous souhaitez obtenir.
Votre marque préférée de sauces et condiments de Guadeloupe fait son apparition dans l'édition 2011 du fameux Guide des Gourmands. Cette édition est parrainée par Joel Robuchon en personne... rien que ça !
Cet excellent guide vous propose de découvrir les meilleurs produits, producteurs et adresses gourmandes de France et d'Europe.
Vous pouvez le commander pour la modique somme de 19€ sur le site Internet du Guide des gourmands.
Voici ce que vous pouvez lire à propos de Dame Besson, à la page 406 du guide:
C'est grâce à vous, chers clients, que la renommée des produits Dame Besson commence à traverser l'océan Atlantique... Merci !
En tous cas, vous pouvez compter sur nous, pour ne pas nous endormir sur nos lauriers et continuer de travailler d'arrache-pieds pour toujours vous proposer les produits que vous aimez tant.
Après un petit moment d'absence, voici le retour des recettes sur DameBesson.com avec la recette du Duo de tartelettes aux brocolis, proposée par un blog partenaire.
Ces délicieuses tartelettes sont subtilement relevées avec les Épices à Steak.
Faites vous plaisir et dégustez ce petit duo !
Le dosage de sauce piquante indiqué dans ces recettes est donné à titre indicatif, en effet, à vous de doser à votre goût et en fonction du piquant que vous souhaitez obtenir.
