Ajout de contenu: l'échelle de Scoville

Découvrez l'échelle de notation de la force des piments : l'échelle de Scoville, créée en 1912.

Vous apprendrez que les sauces piquantes Dame Besson utilisent des piments antillais de la famille habanero, notée 100 000 sur l'échelle !

Mais rassurez vous, nos produits ne sont pas aussi forts et nous disposons également de sauces piquantes douces, comme la Sauce Créoline (qui est notre sauce piquante la plus populaire).