Ajout de contenu: l'échelle de Scoville

Découvrez l'échelle de notation de la force des piments : l'échelle de Scoville, créée en 1912.
 
 

Vous apprendrez que les sauces piquantes Dame Besson utilisent des piments antillais de la famille habanero, notée 100 000 sur l'échelle !

 
 
 

Mais rassurez vous, nos produits ne sont pas aussi forts et nous disposons également de sauces piquantes douces, comme la Sauce Créoline (qui est notre sauce piquante la plus populaire).

 
 
Bonne visite gourmande sur DameBesson.com !
écrit par
posté
le 23/10/2009
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