Recette de mini-cakes salés au surimi et tomates séchées

Encore une nouvelle recette classique, proposée par Mél, qui nous avait déjà proposé la recette des tartelettes au thon et à la tomate (cuisinées avec la Sauce des Boucaniers au Gingembre Dame Besson).

Aujourd'hui, c'est une recette qui conviendra parfaitement pour accompagner tous vos appéritifs: les mini-cakes salés au surimi et tomates séchées, dont le goût est rendu unique grâce à la Purée de piments antillais Dame Besson.

Alors... à vos fourneaux, et faites-vous plaisir !

 

Le dosage de sauce piquante indiqué dans ces recettes est donné à titre indicatif, en effet, à vous de doser à votre goût et en fonction du piquant que vous souhaitez obtenir.
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le 08/03/2010
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