Chiquetaille de morue créole
Ingrédients : 
- 200 g de morue dessalée;
- 1 oignon;
- 1 ail;
- 1 càs d’huile;
- 1/2 càs de vinaigre;
- 2 càs de Sauce Créoline.
- 1 oignon;
- 1 ail;
- 1 càs d’huile;
- 1/2 càs de vinaigre;
- 2 càs de Sauce Créoline.
Préparation : 
- Faites griller la morue, émiettez là, puis mélangez là avec l'huile, le vinaigre, l'oignon haché, l'ail écrasé et la Sauce Créoline.
Ce mélange est très bien en accompagnement de crudités ou en dégustation en apéritif tartiné sur du pain grillé.
Ce mélange est très bien en accompagnement de crudités ou en dégustation en apéritif tartiné sur du pain grillé.
Le produit de la recette : 
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